Рецепт приготовления бедра курицы в духовке. Советы по приготовлению

Куриные бедрышки в духовке – это одно из самых популярных блюд, которое готовят на современных кухнях. Все необходимые ингредиенты всегда есть под рукой или же в ближайшем магазине. При этом цены на них остаются невысокими. Куриные бедрышки очень просто приготовить в духовке. Этот процесс занимает считаные минуты. При этом готовое лакомство идеально сочетается с любым гарниром. А в некоторых рецептах его сразу же добавляют на противень вместе с курицей, что еще больше упрощает процесс приготовления ужина.

Чтобы получить вкусные куриные бедрышки в духовке, их обычно выдерживают в каком-нибудь маринаде или же запекают вместе с сочным соусом. Для этих целей хорошо подходит сметана, майонез, кетчуп, соевый соус, мед и пр. Также вкус и аромат мяса напрямую зависит от выбранных специй. С куриными бедрышками лучше всего сочетается сушеная зелень, карри, различные перцы. Также можно использовать уже готовые смеси из пакетиков.

Куриные бедрышки в духовке готовят на противне или в глубокой форме для выпечки, в зависимости от дополнительных ингредиентов. Ими могут быть: картофель, овощи, чеснок, грибы, крупы, сухофрукты и пр. Впрочем, можно запечь их и в гордом одиночестве – от этого вкус блюда нисколько не пострадает.

Подать бедрышки к столу очень просто – достаточно дополнить их гарниром или салатом. Никаких дополнительных украшений им не требуется. Кушают это лакомство горячим, буквально через несколько минут после приготовления. Если маринад был недостаточно сочным и ароматным, можно также предложить к бедрышкам соус.

Это рецепт не просто куриных бедрышек, а целой запеканки с грибами и сметаной, которая отличается очень нежным вкусом и тонким аппетитным ароматом. Некоторым гурманам может больше понравится это блюдо, если еще увеличить количество чеснока. Сметану можно взять любой жирности. При желании можно разбавить ее водой, если она слишком густая, и залить полученной смесью блюдо. Нелишним будет добавить и немного измельченной зелени.

Ингредиенты:

1 кг куриных бедрышек;
250 г сметаны;
3 зубчика чеснока;
300 г шампиньонов;
1 луковица;
5 ст. л. растительного масла;
Соль, перец.

Способ приготовления:

Нарезать кубиками шампиньоны и репчатый лук в разные емкости.
Чеснок измельчить, бедрышки тщательно промыть и обсушить.
Натереть кусочки курицы солью, перцем и чесноком со всех сторон.
Хорошо разогреть растительное масло на сковороде и обжарить курицу по 3 минуты с каждой стороны.
Смазать маслом глубокую форму для выпечки и выложить в нее подготовленные бедрышки.
Равномерно распределить по бедрышкам лук, а следующим слоем – грибы.
Смазать блюдо сверху толстым слоем сметаны и поставить форму в духовку, нагретую до 190 градусов.
Запекать бедрышки полчаса на средней полке.

Интересное из сети

Маринад из соевого соуса, майонеза и карри – один из лучших для куриных бедрышек. Чтобы сделать вкус еще более пикантным, часто в соус добавляют мед. Картофель печется примерно столько же, сколько и бедрышки, поэтому готовить это блюдо очень удобно. Если планируете готовить ужин на большую семью, можно увеличить количество ингредиентов, соблюдая указанные пропорции. Также можно изменить состав приправ на свое усмотрение.

Ингредиенты:

2 куриных бедрышка;
6 картофелин;
5 ст. л. майонеза;
3 ст. л. соевого соуса;
1 ч. л. карри;
1 ч. л. орегано;
100 г твердого сыра;
Соль, перец.

Способ приготовления:

Смешать в глубокой тарелке соевый соус с майонезом и приправами.
В полученный маринад выложить куриные бедрышки и хорошо перемешать их с остальными ингредиентами.
Оставить курицу на 30 минут, а тем временем очистить и нарезать кружочками картошку.
Смазать маслом форму для выпечки и в ее центр положить кусочки курицы.
В мисочку с остатками маринада выложить картофель, помешать и разложить гарнир вокруг бедрышек.
Полить картошку с курицей маринадом (если еще остался) и поставить форму в духовку.
При температуре 180 градусов запекать курицу 50 минут, затем дать ей настояться в выключенной духовке еще 10 минут.
За 15 минут до готовности посыпать курицу и картошку тертым сыром и вернуть противень в духовку.

Теперь вы знаете, как приготовить куриные бедрышки, запеченные в духовке по рецепту с фото. Приятного аппетита!

Куриные бедрышки в духовке это очень простой вариант семейного ужина, который никогда не надоедает домочадцам. Если же еще и выучить несколько разных рецептов этого угощения, то можно и вовсе готовить его каждый день. Даже если вы уже стали профи в том, как приготовить куриные бедрышки, следующие рекомендации могут оказаться весьма полезными:
Если вы запекаете куриные бедра без соуса и овощей, то пару раз за время выпечки полейте их мясным соком, который скопится на противне. В противном случае курица может получиться сухой;

Перед тем как готовить, куриные бедрышки не нужно долго мариновать. Достаточно буквально 20-30 минут, чтобы мясо пропиталось соусом или приправами. Если же оставить курицу в маринаде надолго, то она может утратить свою структуру;

Вместе с бедрышками можно сразу запекать и другие части курицы – крылья, ножки и пр., ничего не меняя в рецепте;

Независимо от выбранного рецепта, готовое блюдо можно украсить зеленью и посыпать тертым сыром. Последнее лучше делать минут за 10-15 до готовности курицы. Если добавить сыр сразу, он слишком сильно запечется и будет жестким;

Если вам нравится зажаренная корочка, то перед тем как запекать куриные бедрышки, их следует немного подрумянить на сковороде.

Куриные бедра в духовке для многих остаются самым любимым блюдом на всю жизнь, независимо от того, сколько деликатесов удастся попробовать. По сути, это блюдо очень простое и доступное, поэтому каждая без исключения хозяйка рано или поздно готовит его для своих домочадцев. Можно воспользоваться самым заурядным рецептом с минимальным количеством ингредиентов, и куриные бедра в духовке все равно получатся вкусными и ароматными! Если же проявить немного фантазии, то удастся превратить их в настоящий кулинарный шедевр.

Чтобы разобраться в нюансах, как готовить куриные бедра в духовке, для начала нужно определиться с желаемым конечным результатом. Их можно запечь сразу вместе с сытным гарниром – грибами, картофелем, крупой. В этом случае добавляют сочный соус из сметаны, майонеза, сливок и пр. Если же куриные бедра в духовке сопровождает большое количество овощей, то можно обойтись исключительно их соком. Чтобы мясо хорошо пропиталось, его обычно кладут в пекарский рукав или в фольгу.

Также бедра в духовке можно запечь в виде самостоятельного блюда и уже потом придумывать для него дополнительные гарниры, салаты и украшения. Такой подход позволяет вдоволь поэкспериментировать со вкусом мяса, используя самые разнообразные маринады. В их состав входят любые специи, майонез, соевый соус, белое и красное вино, мед, пиво, кетчуп или томатная паста и пр.

Готовятся куриные бедрышки в духовке совсем недолго, и сразу же после запекания их можно подавать к столу. Вкусным получится не только само мясо, но также румяная кожица и подлива, оставшаяся на противне. Домашние будут в восторге!

Куриные бедра с картофелем – это весьма популярная идея для семейного ужина. Блюдо получается сытным, вкусным, кроме того, можно приготовить сразу много порций, так что хватит даже на большую семью. Чтобы картофель не был пересушен, после добавления бедрышек нужно смазать сметаной все места, где он выступает из-под мяса. Сыр рекомендуется добавлять в конце, чтобы он не стал слишком твердым.

Ингредиенты:

1 кг куриных бедер;
2 ст. л. сметаны;
12 картофелин;
3 луковицы;
200 г твердого сыра;
4 зубчика чеснока;
½ ч. л. молотого кориандра;
Зелень;
Соль, перец.

Способ приготовления:

Мясо тщательно промыть и выложить в глубокую тарелочку.
Добавить к курице сметану, кориандр, соль, перец и любые приправы на свое усмотрение.
Измельчить 1 зубчик чеснока и также положить его в маринад, перемешать бедрышки.
Оставить курицу мариноваться на время подготовки остальных ингредиентов.
Очистить картофель и нарезать его тонкими пластинками.
Лук также почистить и нарезать полукольцами, сыр натереть на крупной терке, измельчить зелень.
На смазанный масло противень выложить половину репчатого лука, следующим слоем – весь картофель.
Картошку посыпать специями и солью, добавить сверху оставшийся лук.
Выложить на картофель с луком куриные бедрышки.
Выпекать куриные бедра с картофелем 40 минут при 200 градусах.
Посыпать блюдо оставшимся чесноком, пропущенным через пресс, а также сыром и зеленью.
Запекать бедрышки с сыром и картошкой в духовке еще 15 минут.

Интересное из сети

Куриные бедра в соевом соусе, приготовленные в духовке, можно сочетать с любым гарниром. Даже дополнения из простого овощного салат вполне достаточно для полноценного сбалансированного ужина. Мясо получится ароматным, сочным, корочка зажарится и приобретет золотистый оттенок. Горчицу следует выбирать на свое усмотрение, в зависимости от того, любите вы острые пикантные блюда или предпочитаете классический вкус. Мед нужно выбрать жидкий, полупрозрачный.

Ингредиенты:

2 куриных бедра;
1 ст. л. меда;
6 ст. л. соевого соуса;
3 зубчика чеснока;
1 щепотка молотой корицы;
1 ч. л. горчицы;
1 ч. л. карри;
2 ст. л. растительного масла;
Соль, перец.

Способ приготовления:

Мелко нарезать чеснок, выложить его в мисочку для маринада.
Туда же вылить растительное масло и соевый соус, добавить карри, горчицу и корицу.
Добавить мед, соль и перец по вкусу, хорошо все перемешать.
Куриные бедра промыть и высушить полотенцем, натереть маринадом со всех сторон.
Оставить мясо в холодильнике на 1 час, затем переложить на противень.
Полить бедра оставшимся маринадом, запекать 45 минут при 180 градусах в заранее прогретой духовке.

Рукав позволит всему соку, который выделится из куриных бедер и овощей, сохраниться внутри блюда. Таким образом, мясо будет одновременно и жариться, и тушиться. В итоге получится очень нежная и ароматная курочка. При желании можно дополнить бедра более сытным гарниром или же подавать их исключительно с овощами. Их состав можно менять на свое усмотрение, добавив, к примеру, кабачок, морковь, горошек и пр.

Ингредиенты:

5 куриных бедер;
2 зубчика чеснока;
2 луковицы;
1 баклажан;
2 помидора;
1 болгарский перец;
Соль, перец.

Способ приготовления:

Лук нарезать полукольцами, болгарский перец – соломкой, помидор – небольшими дольками.
Чеснок измельчить ножом, нарезать кубиками баклажан (можно не чистить, если овощ молодой).
Баклажаны залить подсоленной водой на 15 минут, чтобы не горчили, затем промыть под проточной водой и обсушить.
Куриные бедра тщательно промыть, натереть солью и перцем.
Выложить курицу в глубокую мисочку и смешать с одной нарезанной луковицей, оставить так на полчаса.
В рукав положить куриные бедра, вокруг и сверху разложить овощи.
Запекать куриные бедра с овощами в рукаве в духовке 50 минут при 180 градусах.

Сочетать курицу с грибами можно практически в любых вариантах, но вкуснее всего эти два ингредиента получаются в духовке под фольгой. Подосиновики можно заменить и другими грибами, главное их предварительно довести до полуготовности. Вес этого продукта указан в свежем виде. При варке он существенно уменьшится. Вместе с картофелем это блюдо становится полноценным ужином, который идеально подходит для домашнего приготовления.

Ингредиенты:

2 куриных бедрышка;
3 картофелины;
400 г подосиновиков;
150 г твердого сыра;
1 луковица;
Соль, перец.

Способ приготовления:

Отварить подосиновики до готовности, выложить их на дуршлаг и дать хорошенько стечь.
Картофель нарезать пластинами средней толщины, перемешать с солью и черным перцем.
Также посолить и поперчить промытые куриные бедрышки.
Кубиками нарезать репчатый лук и натереть на терке твердый сыр.
На сковороде нагреть растительное масло, обжарить до золотистого цвета репчатый лук с грибами.
Добавить к подосиновикам немного соли, перемешать.
Форму для выпечки смазать небольшим количеством растительного масла и выложить на дно картофель.
На картошку положить бедра, сверху – подосиновики с луком.
Накрыть форму для выпечки фольгой и плотно подвернуть края.
Выпекать куриные бедра с грибами и картофелем в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.
Фольгу с формы снять, посыпать все тертым твердым сыром.
Вернуть блюдо в духовку еще на 10 минут при той же температуре или же запечь 5 минут в режиме «Гриль».

Теперь вы знаете, как приготовить куриные бедра, запеченные в духовке по рецепту с фото. Приятного аппетита!

Куриные бедра в духовке с первого раза получатся вкусными и сочными даже у начинающей хозяйки. При этом они впишутся даже в скромный бюджет и подойдут и для детского, и для взрослого меню. Если же воспользоваться следующими советами, как приготовить куриные бедра в духовке, то блюдо превзойдет все ожидания:
Чтобы кожица на бедрышках была красивого золотистого цвета, добавьте в маринад приправу карри или куркуму;

При желании, перед тем как запекать куриные бедра в духовке, можно извлечь из них косточки. Тогда бедра можно будет отбить молоточком, и получится очень нежное мясо;

Многие диетологи рекомендуют удалить кожицу с куриных бедер перед запеканием в духовке, ведь в этой части содержится много жира. Без нее калорийность блюда не превысит 130 калорий. Впрочем, если вы не придерживаетесь строгой диеты, то лучше не лишать себя деликатеса в виде зажаренной шкурки;

Можно смело экспериментировать с маринадом для куриных бедер, добавляя новые специи и соусы. Идеально подойдут готовые приправы для курицы, в которых уже содержатся все необходимые пряности в нужных пропорциях.

Курица – один из самых всеми любимых видов мяса, которое встречается на наших столах чаще, чем все остальные. Приготовить курицу можно самыми разнообразными способами, которые будут по силам даже не опытному кулинару.

Куриные бедра с картошкой в духовке – это очень простое и сытное блюдо, приготовленное из недорогих ингредиентов, оно сгодится как для обычного семейного ужина, так и достойно подачи на праздничный стол. Благодаря запеканию мясо остается сочным и нежным, а картофель сохраняет в себе все ценные вещества.

Вкус Инфо Вторые блюда из картофеля / Вторые блюда из птицы / Запеченный картофель в духовке / Курица с картошкой в духовке

Ингредиенты

Куринные бедра – 700г;
Картофель – 1 кг;
Майонез – 100 г;
Подсолнечное масло – 2 ст. л;
Свежая зелень;
Соль, перец.

Как приготовить куриные бедра в духовке с картошкой

Картофель, курицу и зелень тщательно промойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Приготовьте майонезный соус. В глубокой мисочке смешайте майонез с мелко нарезанной зеленью, добавьте по вкусу соль и перец.

Картофель очистите от кожуры и нарежьте. Лучше всего картофель нарезать небольшими брусочками одинакового размера, так он равномерно пропечется, и будет выглядеть более эстетично при подаче на стол. Треть получившегося майонезного соуса выложите в миску с картофелем и перемешайте.

В форму для запекания или на противень выложите весь картофель и разровняйте его. Лучше всего использовать тефлоновую антипригарную посуду, но сгодится и керамическая или стеклянная форма для духовки. Форму необходимо смазать небольшим количеством растительного масла, чтобы картофель не прилип.

Куриные бедра подготовьте к запеканию. Если вы приобрели бедра большого размера – разрежьте их вдоль кости на две части. Срежьте с мяса лишние неаккуратные кусочки кожи и костей. Помните, что красивый внешний вид продукта – немаловажная делать при подаче на стол. Немного посолите мясо и приправьте свежемолотым черным перцем.

Положите куриные бедра в миску с оставшимся майонезным соусом и хорошо распределите его по мясу со всех сторон. Выложите его сверху на картофель – так куриный сок, выделяющийся из мяса при жарке, будет пропитывать гарнир, который получится невероятно вкусным и не сухим.

Запекайте куриные бедрышки с картошкой в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, 40-50 минут до готовности. Готовность блюда определяйте по мясу – если бедрышки зарумянились, а при прокалывании из мяса выделяется прозрачный сок – оно готово.

После того, как вы достали блюдо из духовки, отставьте противень с мясом отдохнуть и запечатать все соки на 5-7 минут. Подавайте куриные бедра с картофелем порционно со свежими овощами и любимым соусом.

Советы по приготовлению:

Чтобы сделать блюдо менее калорийным, вместо майонеза можно использовать нежирную сметану или кефир.
Для усиления аромата и придания блюду пикантного вкуса, в соус можно добавить пропущенный через пресс зубчик чеснока или мелко нарубленный перец чили.
Аромат и особый вкус курице могут придать такие специи, как тмин, майоран, куркума или горчица. Достаточно лишь натереть ими куриные бедра, перед тем как опускать их в соус.
При желании можно перед готовкой на 3-4 часа замариновать куриные бедра в кефире или неострой горчице. А маринад из соевого соуса, меда и карри придаст курочке аппетитную хрустящую корочку и изысканный вкус;
Запеченные куриные бедра с картошкой в духовке получатся еще более сочными, если готовить это блюдо не на противне, а в рукаве для запекания. Так все соки, выделяющиеся при жарке продуктов, не испаряться, а останутся внутри.
За 15-20 минут до готовности можно присыпать курицу и картофель мелко натертым твердым сыром и свежей зеленью.

Куриное мясо полезно содержанием белка и экстрактивных веществ. Из любой части птицы готовят массу вкуснейших блюд. Бёдра – мясистая часть с умеренными прослойками жира, поэтому подходит для жарки и запекания.

Предварительно бёдра курицы маринуют в смеси специй, рубленых кореньев, молочных и томатных соусов. В маринад добавляют зелень, орехи, вино или лимонный сок. Выдержанное несколько часов в такой смеси мясо курицы становится мягким, сочным и готовится быстро.

Для получения красивого цвета применяют куркуму. Для румяной корочки куриные бёдра выдерживают в майонезе или молочных продуктах, посыпают тёртым сыром и запекают в духовом шкафу.

Запеченные маринованные куриные бёдра в духовке

Перед маринованием очистите бёдра от жира и кусков кожи. Обязательно промойте в нескольких водах и промокните салфеткой, так курица лучше пропитается специями и солью.

Мариновать мясные продукты лучше при комнатной температуре, накрыв полотенцем или крышкой. Чем дольше маринуется курица, тем сочнее в готовом виде и быстро приготовится.

Время приготовления блюда – 1 час + 3-4 часа на маринование.

Ингредиенты:

бёдра куриные – 4 шт;
тёртый твёрдый сыр – 4-6 ст.л;
майонез – 50-75 мл;
горчица зерновая – 1 ст.л;
соевый соус – 1 ст.л;
репчатый лук — 1 шт;
смесь зелени – 1 пучок;
приправа для курицы – 1 ст.л;
соль – 1 ч.л;
растительное масло – 2 ст.л.

Способ приготовления:

Вымытые и просушенные бёдра натрите солью и приправой для курицы.
В блендере измельчите нарезанные кусочки лука и рубленую зелень. Смешайте с майонезом, зерновой горчицей, соевым соусом и растительным маслом.
Опустите бёдрышки в маринад, перемешайте вилкой или руками. Маринуйте от 1 до 12 часов.
Установите температуру в духовке – 180-200 °С. На противне с промасленной пергаментной бумагой распределите куриные бёдра, посыпьте тёртым сыром, запекайте 50 минут.
Подавайте блюдо с гарниром из свежих или запечённых овощей.

Куриные бёдра без кости, запеченные в рукаве

Так запекают блюда из птицы, свинины и телятины. Вместо картофеля используют цветную капусту, баклажаны, рисовую и гречневую крупу.

Ингредиенты:

бёдра – 3-4 шт;
картофель сырой – 8 шт;
помидоры – 3 шт;
морковь – 1 шт;
лук порей – 3-4 шт;
чеснок – 2-3 зубчика;
масло топлёное или сливочное – 4 ст.л;
соль – 1 ст.л;
смесь прованских специй – 1-2 ч.л.

Способ приготовления:

Из вымытых бёдер вырежьте кости, нарежьте порционными кусочками и отбейте, поместив в пищевую плёнку или целлофановый пакет. Натрите солью и смесью специй.
В глубокую посуду поместите картофель нарезанный кубиками 1,5х1,5 см, кружочки моркови, соломку из порея и протёртые помидоры.
Присолите овощи, затем уложите кусочки курицы и нарезанный чеснок. Перемешайте все компоненты.
В рукав для запекания поместите подготовленные продукты, закройте герметично. Разместите на противне, запеките в духовке при 190°С на протяжении 45-50 минут.

Сочные куриные бёдра с грибами

Это блюдо на каждый день – оно не надоест, если подавать разнообразные гарниры: отварной картофель, крупы или бобовые.

Ингредиенты:

бёдра курицы – 4 шт;
помидоры – 2-3 шт;
грибы свежие – 300-400 гр;
лук репчатый – 1 шт;
перец болгарский – 1 шт;
масло растительное – 75 мл;
приправа для курицы – 1-2 ст.л;
соль – по вкусу;
зелень укропа и базилика – по 2 веточки;

Способ приготовления:

Нарежьте порционными кусочками бёдрышки, посыпьте приправами и посолите.
Уложите в глубокую жаровню с подсолнечным маслом части курицы, поджарьте со всех сторон до аппетитной корочки, несколько раз перемешайте.
Полукольца лука добавьте в жаровню, немного припустите. Присоедините к общей массе измельчённый сладкий перец, предварительно очищенный от семян и плодоножки. Обжаривайте бёдра с овощами 5 минут, влейте 1 стакан горячей воды, доведите до кипения.
Уложите в жаровню дольки грибов, а затем помидоров, посолите содержимое, накройте крышкой и тушите на слабом огне до готовности – 30 минут. Если вода выкипит, долейте, чтобы продукты покрылись жидкостью на 1/3.
Готовое блюдо распределите по порционным тарелкам и посыпьте зеленью.

Фаршированные куриные бёдра в духовке

Для рецепта выбирайте крупные бёдра, чтобы удобно было заворачивать рулетики.

Ингредиенты:

куриные бёдра – 4 шт
яйца – 2 шт;
молоко – 80 мл;
шампиньоны – 100-150 гр;
лук зелёный – 4-6 пёрышек;
масло сливочное – 2-3 ст.л;
горчица столовая – 1 ч.л;
кетчуп – 2 ст.л;
майонез – 4 ст.л;
соль – 10-20 гр;
перец и кориандр молотые – 1 ч.л;
нитки плотные

Способ приготовления:

Разрежьте вдоль, с внутренней стороны бёдра. Аккуратно, чтобы не повредить кожицу, удалите кости.
Распластанные бёдра уложите кожей вниз, отбейте, промажьте смесью горчицы, кетчупа и 2 ст.л майонеза.
Из яиц и молока поджарьте омлет, разделите на 4 части, уложите сверху отбитых бёдер.
На омлет уложите по 1 ч.л припущенных с зелёным луком измельчённых грибов.
Сверните из бёдрышек с фаршем четыре рулета, перевяжите нитками и выложите на лист или сковороду.
Смажьте каждый рулетик майонезом, запеките в духовке с t 200°С в течение 40-50 минут.
Готовые рулеты нарежьте поперёк, колечками. Подавайте с острым томатным соусом или горчицей.

Куриные бёдра с цветной капустой под молочным соусом

Сочное и аппетитное блюдо для праздничного стола.

Чтобы соус стал более питательным, используйте вместо молока – сливки, они сочетаются с куриным мясом и цветной капустой.

Время приготовления блюда – 1 час.

Ингредиенты:

бёдра курицы – 800 гр;
цветная капуста – 1 головка;
растительное масло – 50-60 мл;
сливочное масло – 2 ст.л;
мука – 2 ст.л;
молоко – 150 мл;
сухое белое вино – 100 мл;
сыр твёрдый – 150 гр;
приправа хмели-сунели – 2 ч.л;
соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Нарезанные на 2-3 части куриные бёдра обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, посыпьте специями и солью.
Разобранную на соцветия капусту отварите в подсоленной воде 3-5 минут.
Духовку нагрейте до 200°С.
Пассируйте муку со сливочным маслом. Помешивая, влейте молоко, закипятите и добавьте вино. Приправьте специями, солью, томите соус 5 минут.
Распределите в сковороде кусочки курицы, сверху – цветную капусту. Пролейте тёплым соусом, натрите сыр и посыпьте блюдо сверху. Запекайте 15-20 минут.

Приятного аппетита!